001、一种米花糖的加工工艺
[专利简介]：本发明公开一种米花糖的加工工艺，属食品加工技术领域。本工艺以糯米、庶糖和红砂糖为原料，克服了米花糖没有香味，不脆，受潮易软化的缺陷。具体包括泡米、蒸煮、锤扁、爆炒米花、制作糖浆和拌糖六个步骤，其有yi效果是：属纯手工制作，无任何食品添加剂，制作出的米花具有香、脆、甜、酥的特点，口感好，不易软化，且携带方便，食用卫生。
002、一种桂花米花糖
[专利简介]：一种桂花米花糖，属于农副产品加工生产技术领域，由桂花、糯米、麦芽糖、植物油、核桃仁、花生仁、芝麻仁和水制成，其有yi效果是在煮制糯米的水中放入了桂花，然后在倒模定型时铺撒了桂花瓣碎片，使得米花糖整体具有桂花的色、香、味；用三批油砂相继翻炒阴米制作油米花，通过砂粒传递热量和油脂，可以使油米花在均匀受热得到应有的膨化的同时，z~大限度地减少用油量；再用少量麦芽糖和植物油制作油糖水，拌入到油米花中制作米花糖，既能使米花糖具有应有的甜度，又具有应有的粘合度；这样制作的米花糖脆爽香甜、入口即酥、余味无穷，既综合减少了油和糖的用量，又增加了特色风味，是符合时代需求的健康产品。
003、一种玫瑰花米花糖
[专利简介]：一种玫瑰花米花糖，属于农副产品加工生产技术领域，由玫瑰花、糯米、麦芽糖、植物油、核桃仁、花生仁、芝麻仁和水制成，其有yi效果是在煮制糯米的水中放入了玫瑰花，然后在倒模定型时铺撒了玫瑰花瓣碎片，使得米花糖整体具有玫瑰花的色、香、味；用三批油砂相继翻炒阴米制作油米花，通过砂粒传递热量和油脂，可以使油米花在均匀受热得到应有的膨化的同时，z~大限度地减少用油量；再用少量麦芽糖和植物油制作油糖水，拌入到油米花中制作米花糖，既能使米花糖具有应有的甜度，又具有应有的粘合度；这样制作的米花糖脆爽香甜、入口即酥、余味无穷，既综合减少了油和糖的用量，又增加了特色风味，是符合时代需求的健康产品。
004、一种荷花米花糖
005、一种炒米花糖
006、米花糖及其制备方法
007、一种米花糖及其制作方法
008、生产爆米花糖果的方法及应用该方法的机器
009、营养薯片、营养虾片、营养米饼(雪饼)、营养米花糖
