铜锣烧加工制备专利技术大全
产品描述
01、铜锣烧自动化生产线
[专利简介]:铜锣烧自动化生产线,是由面皮成型生产线和注馅合并生产线组成;面皮成型生产线是由前主机架、烘烤装置、抹油装置及面皮下浆装置组成;所述注馅合并生产线是由皮带输送带、后机架、取饼装置、排饼装置、注馅装置、合饼装置、压饼装置及整列装置组成;注馅合并生产线设置在面皮成型生产线的输出端上;本实用新型通过皮带输送带输送烘烤后的面皮,及在皮带输送带上制作注入馅料,避免了在铁板上注入馅料的过程,有效防止被注入的馅料被高温溶化,难以成型;本实用新型自动化程度强,生产线设计精巧,生产工艺简单,可生产任意一种水果馅料,使铜锣烧产品丰富,大大满足了多元化市场的需求。
002、一种铜锣烧
[专利简介]:本发明现提供一种具有保健作用的铜锣烧,通过以下技术方案实现:一种铜锣烧,包括饼皮和馅料,其中饼皮原料包括面粉、鸡蛋、白砂糖、大豆油、速发蛋糕油和小苏打,其中还包括橄榄油,各原料重量分数分别为:面粉15-40;鸡蛋15-40;橄榄油1-10;白砂糖15-35;大豆油10-30;速发蛋糕油0.1-0.5;小苏打0.2-0.3。本发明的铜锣烧饼皮中采用橄榄油,既提高了铜锣烧的保健作用又满足了消费者的口感。
003、铜锣烧自动化生产线
004、全自动铜锣烧生产线
005、一种酵母葡聚糖铜锣烧及其制作方法
006、发芽糙米铜锣烧及其制备方法
铜锣烧加工制备专利技术大全
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